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【日本福岡縣】親訪太宰府天滿宮｜藤本壯介設計｜自然與型格｜期限3年之『仮殿』
福岡太宰府天滿宮供奉學問、文化及藝術之神菅原道真，是全日本12,000座天滿宮的總本社，每25年舉辦一次大祭。…
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【日本靜岡縣】伊豆天城湯島｜「猪肉」鄉土料理｜「猪」「豚」大不同
在伊豆天城湯島（湯ヶ島）地區，我嘗了一餐地道的「猪肉」料理。以前一直以為「猪」就是「豬」，中文的「豬」包括食用…
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【富山縣】日本漢堡錦標賽冠軍2022｜最美味和牛漢堡｜Shogun Burger｜東京開新店
Shogun Burger（ショーグンバーガー）發源自富山縣，2022年得到日本漢堡錦標賽冠軍，近年成為日本大…
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【大阪】岡本太郎《太陽之塔》｜解構大阪EXPO’70 ｜傳奇作品｜夏季向日葵花海
日本已故著名藝術家岡本太郎有兩件傳奇作品，其中一件是位於大阪的《太陽之塔》，屹立在大阪萬博記念公園內，塔內之作…
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【日本群馬縣】關東玉原高原｜夏之期間限定紫花海｜賞5萬株薰衣草（2026更新）
想看薰衣草田，要不跑到法國南部、就是要去澳洲塔斯曼尼亞或南澳；日本則以北海道富良野最為著名。位於群馬縣玉原高原…
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【日本福岡】太宰府天滿宮｜二月梅花開｜參拜學問之神｜『夢』之御守
太宰府天滿宮是日本一座地位非常崇高的神社，為全國約12,000座天滿宮的總本社，以供奉掌管學問、文化及藝術的神…
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日本【京都府】京丹後｜始於1842年 玉川「木下酒造」｜外國人擔任杜氏
日本釀酒歷史良久，古時被用作奉神和宗教儀式，漸漸就成為民間慶祝節慶、紀念活動，以及家常的酒精飲料。日本全國都有…
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【日本靜岡縣】伊豆西海岸｜沼津市戶田港｜巨型深海高足蟹 食味超滿足
靜岡縣伊豆半島西海岸有一個日本最深海灣駿河灣，以盛產深海水產著名，體型巨大的高足蟹正是沿著駿河灣、位於沼津市戶…
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【日本富山縣】高岡市｜藤子·F·不二雄故鄉藝廊｜人物誌展館
日本目前有兩座關於藤子·F·不二雄（原名藤本弘, Fujimoto Hiroshi, 1933~1996）的官…
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【日本神奈川縣】川崎市｜藤子·F·不二雄博物館｜珍藏《多啦A夢》原畫
〔2024門票新資訊〕1969年漫畫家藤子·F·不創作了 《多啦A夢》，1970開始於小學館的學習誌連載，數年…
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【日本鳥取縣】大江之鄉｜『天美卵』雞蛋料理鮮味之秘密｜一啖難忘空氣班㦸
鳥取縣是日本山陰地區北靠日本海的一個縣，面積雖不大、人口亦最少，但好山好水成為日本其中一個美食之源。前文曾介紹…
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【日本鳥取縣】品嘗肥美野生岩蠔『夏輝』｜市場及小店介紹
日本鳥取縣每年6月至8月夏季期間都是岩蠔 (岩牡蠣，Iwagaki) 採收季節。由於採收有限期、採捕有上限，以…
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日本【德島縣】遊酒日本｜本家松浦酒造｜逾200年歷史 上電影『鳴門鯛』吟釀
我很喜歡瀨戶內海，前前後後遊過十數次。其中一次是遊畢瀨戶內國際藝術祭，回程取道德島鳴門回關西，日子計好可以看鳴…
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【日本山口縣】下關市．唐戶市場『活力馬關街』｜壽司Battle盛宴
甜蝦壽司100円、連鬚的魷魚壽司100円、新鮮紫鳥貝壽司100円、比食指要長的巨型赤蝦壽司200円、拖羅赤身壽…
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【日本山口縣】長門市｜元乃隅神社｜入選CNN『日本36絕色美景』
屹立在日本山口縣西北部長門市附近、倚著日本海岸的絕崖邊，有一座小小的元乃隅神社 (もとのすみじんじゃ ) 。…
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【日本鳥取縣】岩蠔「夏輝」｜季節限定美食｜超巨型肥厚生蠔 用刀叉品嘗
鳥取縣每年夏天有一種不能錯過、季節限定的美食，就是野生岩蠔「夏輝」。平時大家吃蠔，總會一打一打的點來吃，但在鳥…
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【日本】東京百年老舖｜鰻魚飯宮川本廛｜日本人夏季土用丑日要吃鰻魚飯？
要是問日本人，炎炎夏天有甚麼防暑食品，你可能會得到一個「意外」的答案：鰻魚！這是日本自古已有的飲食文化之一。古…
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