日本【青森縣】弘前城｜豪雪下現『冬櫻』｜期間限定之雪中浪漫

關於日本東北地區，冬天常會聽到「豪雪（ごうせつ）」這個字眼，意思指雪量很高的狀態。青森縣弘前市屬於降雪量高的地區，每年冬季雪也蓋著整個城市。雖然「豪雪」常為當地人帶來許多困擾甚至有時造成災害，卻同時又會化成另一種美態。早年，弘前開始出現「弘前冬櫻」的特有景色，成為不少攝影愛好者冒著寒冬慕名而來。

四季皆美「弘前城」

地理上，日本海一側特定地區如青森縣，屬於「豪雪地帶¹」。青森縣一般在11月底開始降下初雪，約至翌年3月底才開始褪去，當中又以1月及2月積雪量最多，白雪鋪天蓋地。我曾在不同季節多次到青森縣的弘前，四季感覺完全不同。

弘前是青森縣著名城市，距離青森市約半小時至45分鐘火車車程。弘前不僅以盛產蘋果著名，饒有歷史價值的弘前城，本身是日本珍貴的「現存天守²」，甚值得一遊。

春季之弘前城公園是日本賞櫻熱點，護城河前的「櫻吹雪」更美得令人難忘，早被人們列為「櫻之名所100選（日本さくら名所100選）³之一。夏天到處翠綠，是青森縣縣旅遊旺季。我則是在秋天到弘前城，秋風送爽，紅葉處處，景致甚美；加上是蘋果季節，到處都能品嘗甜美的果實與蘋果產品。至於冬天，白雪覆蓋城裡每個角落。由於天氣非常寒冷，寒風刺骨，青森縣當地朋友亦不諱言，步入寒冬時期，弘前旅遊業就會靜了下來。

我曾在其他季節到過弘前城，所以沒有在冬季登城，唯大家需要留意，這個時候積雪的城跡地面會特別滑，遊覽時必需步步為營。

數年前，弘前開發了「冬櫻點燈（冬に咲くさくらライトアップ）」這個新景點活動。最初提出「冬櫻」，是從事記者的米山竜一先生。他是位攝影愛好者，在東奥日報社任職。我其中一次往青森出差，有幸就由他親自帶領，到弘前城拍攝「冬櫻」。

「有次我在弘前護城河拍夜間雪景時，就發現路燈下的雪景照居然很像『櫻雪』，於是我在社交網站發佈，卻意外地得到許多人之認同與回應，弘前之「冬櫻」就漸漸流傳。」米山竜一先生說。

由於每年冬季都是弘前旅遊淡季，當地人有感「冬櫻」之景或許能帶動弘前像冬眠的旅遊業。2017年9月，米山先生在網站CAMPFIRE發起眾籌，啟動了弘前公園冬季照明項目，透過民間集資，為弘前城運河點燈，亮起浪漫的粉紅色。2018年首次開始這項「冬櫻點燈」活動。

冬天櫻雪說到底是積在櫻花樹上的雪，並不是真正櫻花盛放。不過近年一些內容農場小編或網紅，也居然將弘前冬櫻點燈誤報為真正的櫻花，可謂不去查證、不學無術的大大謬誤啊！

跟隨發起人拍攝「冬櫻點燈」活動

「拍冬櫻最好時候是在積雪夠厚的1月及2月，沿河約75棵櫻花樹積了雪掛，下雪時會拍得更有意境。」米山先生說。我到弘前時是12月，就在米山先生帶領下拍攝。雖然雪樹積得不夠厚，但仍拍得氣氛不錯的照片。自2018年起，「冬櫻點燈」活動約在12月初開始，一般至翌年2月28日。

米山竜一先生更謂：「『冬櫻點燈』拍攝出來的效果很視乎雪量，有時夜晚下一場大雪，翌日太陽一出雪掛會融掉，拍出來就較遜色。」為了拍得好照片，米山先生有時會在剛下完雪的入夜去拍攝，甚至有時會冒雪去拍照，以捕捉冬『櫻』飄雪的效果。

「在櫻花枝上積雪的夜晚，拍出來的效果就像『盛開』。」米山先生說，有風雪的日子看起來會像「櫻花吹」，寒冷的日子持續，護城河水結冰，在粉紅燈光也很美。如想拍得像明信片漂亮「冬櫻」，宜帶備三腳架去拍攝。

保暖及注意事項

由於弘前的冬季天氣寒冷兼經常落大雪，要到弘前拍攝「冬櫻點燈」活動便需特別留意，以下是個人保暖經驗分享：

1. 弘前冬天嚴寒，保暖裝備必不可少，包括帽、圍巾、護耳、手套和暖包等，建議穿長及膝的保暖外衣；
2. 冬季積雪的弘前蹓躂一定要穿厚底防滑鞋，畢竟積雪的街道非常非常非常濕滑；
3. 在雪地久站，薄底鞋容易令雙腳易凍傷，必須注意選擇厚底保暖鞋；
4. 到當地時要留意天氣預報，有些日子降雪太大亮燈設施可能受影響；
5. 弘城公園旁還有一家星巴克概念店，室外太寒冷可到這裡喝杯熱飲暖胃。

我12月到弘前拍攝時，碰巧當日下午放晴，櫻花樹上的積雪不多，未算拍到最美的景色，幸而得到米山先生拍攝的冬櫻點燈明信片，留一個紀念。

冬季到青森縣泡溫泉時，不妨也將弘前列為其中一個落腳點，住上一、兩晚，入夜後去拍拍這美景。

弘前冬櫻點燈（冬に咲くさくらライトアップ）
日期：2026年冬季至2月28日
亮燈時間：每天日落至 21:30 （會因天氣情況有異）
地點：「弘前公園」青森縣弘前市公所總廳舍（役所本庁舎）周邊約500公尺的弘前公園外圍護城河
交通：JR弘前站起乘的士約10分鐘

Amazing Aomori（繁體）｜弘前観光コンベンション協会（日文）

關於作者：往來日本接近80回，足跡遊遍日本47個都道府縣。在日本各都道府縣進行採訪，於不同媒體撰寫日本相關之旅遊文章。曾多次遊走日本東北多地，於不同季節感受慶典、自然風光和美食等，尤其喜歡看日本之歷史文化、建築藝術、喫茶店、神社等，對日本飲食、咖啡文化、日本酒及清酒文化有濃厚興趣。

Reference:

1. 「豪雪」主要源自日文（ごうせつ），意指極大的雪、暴雪或降雪量極為高的狀態。 ↩︎
2. 「現存天守」指日本城廓中現今仍保留有江戶時代或更早之前修築的天守，目前日本僅餘12座，非常珍貴，部分更為日本國寶甚至列入世界遺產。 ↩︎
3. Walkerplus『さくら名所100選』 ↩︎

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